واحد مشترک کمکی پژوهش و مهندسی «هوش یار-تواندار» (HT-CSURE)

‎نباید آب جو را با نوشیدنی مالت اشتباه گرفت. آب جو فاقد الکل است زیرا فرایند تخمیر را طی نمی کند و این تفاوت اصلی است.‎ در مواجهه با آب جو، برخی افراد ممکن است آن را با نوشیدنی مالت ارتباط دهند. اما آب جو فرآیند تخمیر را پشت سر نمی گذارد، از این رو فاقد الکل است و این تفاوت اصلی بین آنها محسوب می شود. دیر زمانی است که این نوشی, ...ادامه مطلب

چربی، در کنار پروتئین و کربوهیدارت ها، جزئی حیاتی از ترکیب انرژی است. در حقیقت، چربی کارآمدترین گزینه بین این سه ماده برای تامین انرژی مورد نیاز بدن است، اما افراد بسیاری به این مساله توجهی ندارند. بسیاری از ما چربی را به عنوان یک ماده مضر در رژیم غذایی خود در نظر می گیریم. بسیاری از افراد دارای اضافه وزن یا مبتلا به چاقی به امید کاهش وزن، تمام تلاش خود را به کار می گیرند تا چربی ها را از رژیم غذایی خود کنار بگذارند. صنایع غذایی نیز همگام با این جریان معرفی محصولات مختلف کم چرب یا بدون چربی را در دستور کار خود قرار داده اند.   به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "اکتیو بیت"، اما در حال حاضر می دانیم که محتوای چربی مواد غذایی مورد علاقه ما لزوما نباید به عنوان مقصران اپیدمی چاقی در نظر گرفته شوند. چربی، حداقل در مقدار معقول و از نوع مناسب، بخشی مهم از هر رژیم غذایی سالم محسوب می شود. در ادامه با دلایلی که نشان می دهند نباید از مواجهه با چربی در هراس باشید، بیشتر آشنا می شویم. تولید انرژی چربی، در کنار پروتئین و کربوهیدارت ها، جزئی حیاتی از ترکیب انرژی است. در حقیقت، چربی کارآمدترین گزینه بین این سه ماده برای تامین انرژی مورد نیاز بدن است، اما افراد بسیاری به این مساله توجهی ندارند. به گفته کارشناسان سلامت دانشگاه یو سی ال ای، 9 کالری انرژی به ازای هر گرم چربی دریافتی تولید , ...ادامه مطلب

با وجود اینکه مصرف فست فود، خوراکی‌های شیرین و پرچرب باعث ابتلای افراد به بیماری‌های مرگبار به ویژه آلزایمر می‌شود، اما مصرف برخی خوراکی‌های سالم نیز می‌تواند اثر تخریبی برای مغز داشته باشد. ب؛ این خوراکی‌ ها شما را مبتلا به آلزایمر می‌کنند! به گزارش سرویس گوناگون جام نیوز ، محققان رشته قلب و عروق , ...ادامه مطلب

مادر سنگدل پسر 6 ساله اش را در مشهد کشت زن جوانی که در اوج عصبانیت پسربچه ۶ ساله‌اش را خفه کرده بود، با مراجعه به کلانتری خود را تسلیم قانون کرد.به گزارش ایران، ساعت ۱۹ شب چهارشنبه بازپرس ویژه قتل عمد دادسرای عمومی وانقلاب مشهد از به قتل رسیدن پسربچه ۶ ساله‌ای به دست مادرش در خیابان, ...ادامه مطلب

کاهش مرگ با خوردن فلفل تند در مطالعه جدید محققان به بررسی اطلاعات بیش از ۱۶ هزار آمریکایی در یک دوره ۲۳ ساله پرداخته و دریافتند که این افراد از وضعیت جسمی سالم‌تری برخوردار هستند. بررسی انجام شده در دانشگاه ورمونت آمریکا نشان می‌دهد بین مصرف فلفل تند و افزایش طول عمر ارتباط وجود دارد.به گزارش ایسنا، محققان آمریکایی در بررسی انجام شده دریافتند مصرف فلفل قرمز تند می‌تواند احتمال مرگ و میر را در افراد کاهش دهد.در این مطالعه مشخص شد افرادی که به طور مرتبط از فلفل قرمز تند مصرف می‌کنند در مجموع ۱۳ درصد کمتر در معرض مرگ و میر بخصوص بر اثر سکته مغزی و حمله قلبی قرار دارند.پیش از این نیز در سال ۲۰۱۵ محققان چینی به بررسی تاثیر مصرف فلفل تند بر کاهش میزان مر گ و میر افراد پرداخته بودند.در مطالعه جدید محققان به بررسی اطلاعات بیش از ۱۶ هزار آمریکایی در یک دوره ۲۳ ساله پرداخته و دریافتند که این افراد از وضعیت جسمی سالم‌تری برخوردار هستند.به گزارش خبرگزاری یونایتدپرس، محققان آمریکایی همچنین اظهار داشتند: اگرچه مکانیزمی که فلفل می‌تواند مرگ و میر را به تاخیر اندازد هنوز خی, ...ادامه مطلب

10 مورد از عجیبترین آزمایشهای نظامی روی مغزنوروسافاری | در این نوشته با ۱۰ مورد از آزمایشات نظامی عجیب و در بعضی موارد ظالمانه در ارتش امریکا آشنا می شوید. ابر سرباز در فیلم مردان ایکس، در یک پروژه ابر سرباز، ابر قهرمان خارق العاده وولورین در فیلم X-Men Origins ساخته شد که دندانهای شمشیری و سلاح ایکس یک را داشت. در این مطلب لایوساینس به آزمایش های واقعی که دولت ایالات متحده بر روی سربازان و شهروندان خود جهت پیشرفت دانش جنگ انجام می دهد، پرداخته است. به گزارش نوروسافاری به نقل از لایوساینس، ارتش اسکلت غیر قابل شکستن و چنگال های قابل جمع شدن وولورین را کپی نکرده است در عوض آن ها با پلوتونیوم به قربانیان تصادفی شلیک کرده اند، گاز اعصاب را بر روی دریانوردان آزمایش نموده اند و ESP را تست نموده اند. در حالی که با نگاهی به گذشته و باز اندیشی، بعضی از آزمایشات، عجیب و غریب به نظر می رسند، ارتش امریکا همواره در تلاش برای سرپوش گذاشتن بر جستجوی خود برای یافتن تکنیک های جنگی جدید بر پایه تکنولوژی و علوم پیشرفته  و به روز است. مایکل گلدبات می گوید: “معیار موفقیت ما این است که کمیته,ده مورد از قیام امام حسین,ده مورد از نجاسات,ده مورد از اداب غذا خوردن ...ادامه مطلب