در
مطالعه جدید محققان به بررسی اطلاعات بیش از ۱۶ هزار آمریکایی در یک دوره
۲۳ ساله پرداخته و دریافتند که این افراد از وضعیت جسمی سالمتری برخوردار
هستند.
بررسی انجام شده در دانشگاه ورمونت آمریکا نشان میدهد بین مصرف فلفل تند و افزایش طول عمر ارتباط وجود دارد.به گزارش ایسنا، محققان آمریکایی در بررسی انجام شده دریافتند مصرف فلفل قرمز تند میتواند احتمال مرگ و میر را در افراد کاهش دهد.در
این مطالعه مشخص شد افرادی که به طور مرتبط از فلفل قرمز تند مصرف میکنند
در مجموع ۱۳ درصد کمتر در معرض مرگ و میر بخصوص بر اثر سکته مغزی و حمله
قلبی قرار دارند.پیش از این نیز در سال ۲۰۱۵ محققان چینی به بررسی تاثیر مصرف فلفل تند بر کاهش میزان مر گ و میر افراد پرداخته بودند.در
مطالعه جدید محققان به بررسی اطلاعات بیش از ۱۶ هزار آمریکایی در یک دوره
۲۳ ساله پرداخته و دریافتند که این افراد از وضعیت جسمی سالمتری برخوردار
هستند.به گزارش خبرگزاری یونایتدپرس، محققان آمریکایی همچنین اظهار
داشتند: اگرچه مکانیزمی که فلفل میتواند مرگ و میر را به تاخیر اندازد
هنوز خیلی مشخص نیست، کانالهای TRP که گیرندههای اولیهی ترکیبهای تند
از قبیل کاپسایسین هستند میتوانند در بخشی از این ارتباط نقش داشته
باشند.
برچسب:
نویسنده: مهسا جلالی
تاريخ: دوشنبه
27 دی
1395 ساعت: 6:21